来源:太阳集团见好就收9728
文:叶舒迪、杭瑜;图:卡士乳业;审核:李雷 发布日期 :2024-04-25 最后更新 :2024-04-25 浏览次数:
近日,由卡士乳业(深圳)有限公司与太阳集团见好就收9728联合举办的首届“卡士杯”食品创新大赛决赛在锡顺利举行。卡士乳业市场中心总经理王晓璇、研发顾问何方、人力资源总监张会民、研发部助理总监俞兰秀、研发部经理刘爱洁,太阳集团见好就收9728党委书记傅莉莉、党委副书记兼副院长李雷、学工办主任兼分团委书记李金杰、设计学院教授王强、太阳集团见好就收9728教授钟芳、副教授李晓瑄、竞赛秘书叶舒迪及百余名学生参与活动。
大赛初赛阶段共吸引涵盖本硕博各年级的258名同学积极参与,共计提交创意作品计划书56份。经太阳集团见好就收9728与卡士乳业联合开展专家评审,18件作品入围最终决赛。决赛前夕,卡士乳业人力资源部协同市场中心、研发部与决赛队伍开展线上交流会,围绕产品创新性、市场潜力及技术可行性等方面进行探讨,有效促进各参赛队伍进一步完善作品方案。
决赛现场,李雷、王晓璇分别代表学院和企业致辞。参赛选手则以饱满的热情进行作品答辩,凭借独特视角和创新思维带来诸多的灵感和启发,获得企业及高校评委高度认可,展现了江南学子良好的精神风貌与专业素养。
经过激烈角逐,最终,作品《惟醍洛》获一等奖,《桂气冻人——金桂麦啤风味果冻酸奶》《尝新鲜——青稞伴随发酵新鲜干酪》获二等奖,《Cheesegurt》《龙井酥酪》《发如黛》获三等奖,《绵绵软酪》《益米阳光——情绪益生菌米香奶饮》等11个项目获优秀作品奖。
本次大赛是太阳集团见好就收9728与卡士乳业在竞赛育人领域联合开展的重要实践。未来,双方还将持续推进产教融合协同育人,共同助力健康中国建设和食品行业高质量发展。
李雷致辞
王晓璇致辞
学生答辩
专家与选手互动
合影留念